A etiqueta nutricional é um elemento importante na hora de escolher os alimentos que vamos consumir. Normalmente encontrada na parte de trás das embalagens dos produtos, ela apresenta informações fundamentais sobre a composição nutricional do produto, permitindo que façamos escolhas mais conscientes e saudáveis. Ao ler a etiqueta nutricional, é possível saber a quantidade de calorias, gorduras, açúcares e sódio contidos em um alimento. Isso ajuda a ter uma noção do valor nutricional daquilo que estamos comprando e a escolher alternativas mais saudáveis. Vale lembrar que é importante avaliar a quantidade por porção e não apenas o valor total do produto. Além disso, a etiqueta nutricional também apresenta informações sobre vitaminas e minerais contidos no alimento, o que pode ser útil para equilibrar a dieta e garantir a ingestão adequada desses nutrientes. É importante lembrar que nem todos os alimentos industrializados possuem etiquetas nutricionais, principalmente aqueles vendidos em pequenas quantidades ou em estabelecimentos informais. Nesses casos, é importante buscar informações complementares para fazer escolhas mais conscientes e saudáveis.
