Brownie é um doce típico americano, mas também é muito popular na Espanha. Este bolo de chocolate denso e cremoso é feito com açúcar, farinha de trigo, ovos, manteiga e, claro, chocolate. Na Espanha, o brownie é frequentemente servido em cafeterias e restaurantes como sobremesa ou lanche da tarde. O brownie espanhol geralmente é mais denso e um pouco mais doce do que o americano. Alguns chefes também adicionam nozes ou amêndoas picadas para dar mais textura e sabor. O chocolate utilizado para fazer brownie na Espanha geralmente é de alta qualidade e tem uma porcentagem maior de cacau. O brownie é uma sobremesa muito apreciada pelos espanhóis, especialmente na hora do chá. Em muitas casas, o brownie é servido com um pouco de chantilly ou sorvete de baunilha para equilibrar o sabor doce do bolo. Se você estiver visitando a Espanha e quiser experimentar um brownie autêntico, recomendamos que vá a uma cafeteria ou loja de doces local. Você certamente encontrará um brownie delicioso para acompanhar o seu café!o que é brownie
